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La responsable del Departamento Técnico de Almendrave, Minda Tabuyo, y el investigador del Institut de Recerca i Tecnologies Agrolimentàries (IRTA), Xavier Miarnau, han participado en el intercambio virtual entre Grupos Operativos y proyectos innovadores con temática de mejoras en la industria agroalimentaria, para presentar los avances del Grupo Operativo “Detección y Erradicación de la Almendra Amarga”.

Xavier Miarnau, responsable técnico del proyecto

Durante la jornada, organizada por la Red Rural Nacional, los asistentes han podido conocer cómo ha evolucionado este Grupo Operativo desde su creación, además de descubrir las herramientas con las que han trabajado los miembros del grupo como es la tecnología NIR, tanto en campo como en laboratorio.

Tanto Minda Tabuyo como Xavier Miarnau han respondido a las consultas planteadas por los asistentes, en un encuentro que ha puesto en contacto a actores que están enfrentando problemáticas similares a través de la innovación.

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